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简单凉拌金针菇的做法和图解,简单凉拌金针菇怎么做更好吃

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简单凉拌金针菇的做法步骤图,怎么做好吃

喜欢各种菇类~

用料  

金针菇 2把
小葱 1根
生抽 2勺
3瓣
黄瓜 一个
香菜 3棵
香醋 一勺或两勺
适量
白糖或可乐 半勺
老干妈 一勺

简单凉拌金针菇的做法  

  1. 金针菇去根,开水里煮两分钟。捞出控水。

  2. 蒜泥,葱沫儿,香菜沫儿,盐,生抽,老干妈,香醋,糖,都放在一个碗里调味。根据自己口味添加或减少。总共加起来也就半碗吧。

  3. 金针菇放大碗里,往上面用插菜板插黄瓜丝,然后把小碗里的调好的大杂烩倒入大碗里,搅拌均匀,装盘~~~不需要太多的汤,不美观可以倒出去。

小贴士

分分钟就做好,好吃,清爽~

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