最近迷恋上了小时候最不喜欢的豆浆，豆奶。最近疫情严重，不能出门为了缓解孩子们的心情，做了他们最爱的冰淇淋，还顺便给对门小妹妹送了一份缓解她的无聊。疫情期间正确处理方式：微信邻居-将冰淇淋模具放置走廊窗台-做好后再放回走廊窗台-微信通知邻居出来取！愿疫情早日结束，大家身体健康，祖国健康昌盛。
用料
| 维维豆奶粉（原味豆浆粉） | 3小袋 |
| 水 | 100-160克 |
| 白砂糖 | 20-30克 |
| 动物淡奶油 | 100克 |
| 炼乳 | 10克 |
一只有“情调”的豆奶冰激凌的做法
将豆奶或者豆浆粉放入碗中，倒入水，搅拌均匀，过筛。
淡奶油加入砂糖，炼乳打发至有出现纹路，如果豆奶水量较大可以适当将淡奶油打发到纹路清晰。
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将过滤后的豆奶或者豆浆倒入打发好的淡奶油中，搅拌均匀顺滑。
将冰激凌糊倒入雪糕模具，冰冻成型。（喜欢加料的亲们可以在模具中倒入一半冰淇淋糊，➕自己喜欢的水果，干果等。）
脱模：硅胶模可以直接取出，像我这种塑料竖型模具可以用吹风机将四周，底部，顶部吹一下就可以轻松脱模啦！
装饰：生活要有仪式感，随性！