椰汁马拉松糕的做法和图解,椰汁马拉松糕怎么做更好吃

因为孩子们喜爱吃各种糕点，于是尝试做了各种口味的糕点，参考了红糖马拉糕，做了椰子味的，孩子们非常喜欢吃，松松软软的，孩子们最高评价是＂好吃到快要飞起来了＂

用料  

椰汁马拉松糕的做法  

1. 准备齐材料

2. 椰浆➕牛奶➕糖搅拌融化

3. 将椰奶浆倒入加了泡打粉的面粉里轻轻搅拌均匀，无颗粒状，如上图

4. 接步骤3搅拌均匀后加入打散后的鸡蛋液轻轻搅拌均匀

5. 接步骤4搅拌均匀后加入加了盐的植物油，轻轻搅拌到油与面糊完全融合

6. 所有材料完全搅拌好的面糊

7. 装入盆里静放一个小时（注意不能超过一个小时，否则泡打粉消泡，发不起来）时间到后隔水蒸30分钟（水开后下面糊中火蒸，面糊上盖住保鲜膜，防止蒸水滴落

8. 1.5cm的面糊，蒸出来的松高有4.8cm高，松松软软的，特别好吃