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葱花莴苣怎么做才好吃,最正宗的葱花莴苣制作方法

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葱花莴苣的做法步骤图,葱花莴苣怎么做好吃

冬天,一盘清爽可口葱花炒莴苣别有一股清流味道。

用料  

莴苣 1根
小葱 些许
适量
适量

葱花莴苣的做法  

  1. 莴苣切成滚刀块(小一些,2厘米左右),焯水5-6分钟后放入冷水中浸泡,彻底冷却后沥干水分备用;小葱切好备用。

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  2. 油锅烧热后放入沥干水的莴苣,翻炒5-6秒。

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  3. 加入少许盐,继续翻炒4-5秒。

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  4. 加入备好的葱花,再翻炒均匀即可。

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  5. 出锅,盛盘,完成✅

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