春末夏初，莴苣性凉味甘，清新口感中略带苦味，爽口促进食欲，为一道快手家常菜
用料
| 莴笋 | 2根 |
| 醋 | 2勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 芝麻油 | 1大勺 |
| 白糖 | 2小勺 |
爽口莴苣的做法
莴苣清洗后，去皮及粗筋
![爽口莴苣的做法步骤图，爽口莴苣怎么做好吃 第2张]( "爽口莴苣的做法步骤图，爽口莴苣怎么做好吃 第2张")
切成薄片
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先加入盐1勺、糖2勺
![爽口莴苣的做法步骤图，爽口莴苣怎么做好吃 第4张]( "爽口莴苣的做法步骤图，爽口莴苣怎么做好吃 第4张")
再加入醋、麻油各一大勺，拌匀盛盘
![爽口莴苣的做法步骤图，爽口莴苣怎么做好吃 第5张]( "爽口莴苣的做法步骤图，爽口莴苣怎么做好吃 第5张")
小贴士
1、莴苣切薄片易入味；2、调味糖：盐为2:1，凉拌口感佳
爽口莴苣怎么做才好吃,最正宗的爽口莴苣制作方法
炊艺屋
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