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水煮海鲜肉片的做法和图解,水煮海鲜肉片怎么做更好吃

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水煮海鲜肉片的做法步骤图,怎么做好吃

我生日的时候跟外婆妈妈一起做的,妈妈发明的很好吃。一大盘我们煮的比较多人吃。所以人少大家可以减少量。

用料  

花椒 适量
适量
酱油 适量
适量
辣椒 适量
适量
鱿鱼 2只
螃蟹 3只
花蛤 适量
适量
猪瘦肉 具体猪哪里的肉我忘记了 适量
蔬菜各种 适量

水煮海鲜肉片的做法  

  1. 图片删除了,没保存起来,先把木耳,海带,土豆,黄瓜,豆芽,白菜,花蛤,鱿鱼,螃蟹,虾等,洗好,切好,放盘子里。之后烧水。水开了之后,加入适量油,盐,特别是生姜哦,然后先煮蔬菜!只有蔬菜哦!

  2. 蔬菜煮熟捞起来,放盘底,之后弄海鲜,海鲜看你是要水煮,还是爆炒,我这边是虾,鱿鱼水煮,花蛤,螃蟹爆炒,加点盐,酱油。然后放蔬菜上。放葱。像图片那样折起来咯。

    水煮海鲜肉片的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 肉的话,切薄片,之后加料酒,酱油,盐,鸡精,胡椒粉,下去腌制。

  4. 锅里水煮开,放入老干妈或者辣椒也可以,看自己吃辣程度。如果敢吃可以花椒在这一步加进入,我的是下一步加的。然后放入肉片下去煮,熟了之后捞起来放入盘里 。

    水煮海鲜肉片的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  5. 香菜放上面。之后是锅里下油 油热之后下花椒,过后味道出来,淋油,味道就出来了,大功告成可以吃咯~

    水煮海鲜肉片的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
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