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水煮牛肉片怎么做才好吃,最正宗的水煮牛肉片制作方法

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水煮牛肉片的做法步骤图,水煮牛肉片怎么做好吃

用料  

牛肉 200克
5片
2瓣
豆瓣酱 2勺
花椒 15粒
金针菇 1把
香菜 一根
干辣椒 5个

水煮牛肉片的做法  

  1. 下油。下一点点蒜蓉,姜片,花椒,干辣椒炒香。

    水煮牛肉片的做法步骤图,水煮牛肉片怎么做好吃 第2张
  2. 加豆瓣酱两勺,炒一下。加开水

  3. 加金针菇或者豆芽等配菜煮熟捞出

  4. 下盐巴,酱油。下牛肉片,搅动一下,防止牛肉粘一起。

  5. 牛肉煮3分钟左右,捞出来。

  6. 撒蒜末,香菜,花椒,干辣椒,用热油泼上去!即可~

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