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用料
营养豆腐鸡块(无肉版)的做法
把豆瓣酱捣碎,保持一点点颗粒感
打2个鸡蛋搅拌均匀
准备好食材
豆腐杂碎,放入打好的鸡蛋
把葱姜,胡萝卜,香菜,面粉,五香粉,胡椒粉,豆瓣酱,盐,香油放入豆腐碎里
把所有食材搅拌备用
把馅料捏成鸡块形状
放入油锅小火慢慢油炸
第一遍油炸出锅,后面进行再次油炸,就可以
第二遍油炸后完美出锅