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用料
懶人雞肉的做法
雞腿切小塊,熱鍋熱油,下雞腿肉炒至變色。
下調料:料酒1勺,糖2勺,醋3勺,生抽4勺,水5勺。
蓋鍋蓋,大火煮沸。(為了顏色好看,我又加了1勺老抽上色。)
小火收汁,撒蔥花,出鍋。