青椒牛肉包菜炒米粉的做法步骤及图解,美味正宗的青椒牛肉包菜炒米粉做法
炊艺屋
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用料
黄酒 | 少许 |
牛肉 | 若干 |
包菜 | 半颗 |
青椒 | 三个 |
米粉 | 若干 |
鸡蛋 | 三只 |
酱油 | 少许 |
盐 | 少许 |
生姜 | 两片 |
花生油 | 少许 |
青椒牛肉包菜炒米粉的做法
先炒生姜
再下青椒和包菜
再加用黄酒腌制过十五分钟的牛肉
再下米粉
等汤汁收得差不多了,再下鸡蛋
炒炒炒,然后上菜
小贴士
牛肉用黄酒腌过后会更嫩
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