肉末酸豆角大家都吃过吧~这是改良版 哈哈,比较起来没有酸豆角的酸爽,但是有肉沫和豆角醇香~吃起来也超级香 超级下饭!
用料
长豆角 | 适量 |
肉沫 | 适量 |
老抽 | 2勺 |
生抽 | 适量 |
料酒 | 一勺 |
肉沫豆角粒,下饭!的做法
长豆角切粒~最好和肉沫粒大小差不多
全部切好粒备用~
肉沫也切成豆角粒大小~倒入料酒搅拌一下
先加入油,炒肉沫~
再加入豆角粒~翻炒
加肉生抽,老抽~适量水,翻炒锅内的粒粒~
炒至豆角变色~变软~就熟啦
好啦 可以出锅啦~放在米饭上 香喷喷超级下饭!
放在白饭上~肿么样 想不想马上来一口!