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小美打肉糜怎么做才好吃,最正宗的小美打肉糜制作方法

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小美打肉糜的做法步骤图,小美打肉糜怎么做好吃

用trubo键打的肉糜,更有颗粒感哦。

用料  

猪肉 750g左右

小美打肉糜的做法  

  1. 如果是整块肉肉,可以先用大刀切成几块后,放入主锅,加清水差不多没肉块;

    小美打肉糜的做法步骤图,小美打肉糜怎么做好吃 第2张
  2. 设置5分钟/50度/速度5,去血沫清洗干净;

    小美打肉糜的做法步骤图,小美打肉糜怎么做好吃 第3张
  3. 清洗后的肉肉;

    小美打肉糜的做法步骤图,小美打肉糜怎么做好吃 第4张
  4. 将肉肉肥瘦分开,切成2-3公分/块,然后冷冻(小美怕软不怕硬);

    小美打肉糜的做法步骤图,小美打肉糜怎么做好吃 第5张
  5. 取出冷冻后的肉块放入主锅,先把肥肉 1-2个Turbo 2秒,打碎;

    小美打肉糜的做法步骤图,小美打肉糜怎么做好吃 第6张
  6. 打碎后的肥肉肉糜;倒出备用。

    小美打肉糜的做法步骤图,小美打肉糜怎么做好吃 第7张
  7. 再加入瘦肉块,继续2-3个Turbo 2秒,打碎;

    小美打肉糜的做法步骤图,小美打肉糜怎么做好吃 第8张
  8. 全部打好的肉糜,肥瘦均匀哦。

    小美打肉糜的做法步骤图,小美打肉糜怎么做好吃 第9张
  9. 肉糜完工。大家可以按自己的口味加入调味料,制作安心美味馅料喽。

    小美打肉糜的做法步骤图,小美打肉糜怎么做好吃 第10张
  10. 没冻过的肉可以切的小一点,先用3个5清洗下。

    小美打肉糜的做法步骤图,小美打肉糜怎么做好吃 第11张
  11. 再每次在锅中放入200克左右洗好的肉,设置3次2秒/trubo 把肉打成肉糜。每次打的量不要超过200克效果最好。

    小美打肉糜的做法步骤图,小美打肉糜怎么做好吃 第12张
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