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用料
小美打肉馅的做法
五花肉切麻将块大小,放入网锅,加入没过食材的水,但不超过max线
设置5分钟/50度/速度5清洗
取出用清水冲洗干净,用厨房纸吸干水份,将肉块平铺在保鲜袋里放入冰箱冷冻室冷冻至硬
冷冻过的肉,取出回温大概15分钟,随吃随打
先8秒/速度8打碎,如果没有到你所需的颗粒大小程度,可开启turbo功能,每次2秒的操作,打到满意的粗细度即可
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