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用料
小美肉包馅的做法
包子肉馅配方:1、10克葱 10克姜 加水50克,10秒速度7 盛出备用2、梅花肉400克,肉洗好沥干 放冰箱冷冻4小时 切小块后放小美 12秒 速度6 打肉糜 加料酒20,蚝油30克,生抽30克,老抽10克,糖10克 胡椒粉少许,香油20克 ,分三次加入上面姜葱水,1分钟 速度3搅拌.