一直答应给孩子做炸薯条,趁着休息用东菱多功能空气炸锅做个炸薯条,总结了炸薯片的经验,这次做薯条🍟就得心应手了,不废话了,请看下面👇
用料
土豆 | 2个 |
食用油 | 3勺 |
盐 | 1勺 |
💫闲暇时光轻松炸薯条的做法
准备好食材用3勺油和1勺盐调好的油料
先将土豆洗净去皮,切成指头宽的条,然后用清水洗出淀粉,再焯水
东菱小食锅,一锅多用,将小食锅的深锅中加入水不超过最高水位线,通上电源,旋转到煎煮功能,按下开始键,等水开后下入薯条焯水3分钟左右
捞出沥干水分,我焯出的薯条凉有一个小时才用,着急的可以用厨房纸吸干水份,将薯条每个上都沾上油汁,摆放到空气炸锅炸篮中
吸取炸薯片没有漏出风口的教训,这次把薯条摆放的都靠炸篮旁边
旋转按钮调到薯条功能,200度24分钟,炸到时间过半的时候要翻一次,这样出来的每个薯条都均匀
时间到了,香喷喷的薯条好了
再有不用到外面买了
赶紧沾上番茄酱,美美的享用吧!
小贴士
🍃一定要沥干薯条的水分,这样炸出来外脆里软,不急的可以放到冰箱冷冻后再用,效果会更好
🍃当然也可以用超市卖的冻薯条,不过自己做的乐趣,还是蛮重要的!