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圣诞主题:糖霜芋头的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞主题:糖霜芋头做法

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圣诞主题:糖霜芋头的做法步骤图

返沙芋头大家都吃过,太好吃了😋不论我们长大成人多少岁,一吃起来都能直接回到童年记忆。自己做也不是很难,就是挂糖比较不好掌握。我这道改良版以糖霜替代焦糖,不怕吃胖,造型就像院子里刚下完雪的木堆,快圣诞了,大家可以自由发挥……^_^

用料  

芋头
糖霜

圣诞主题:糖霜芋头的做法  

  1. 芋头切条,1cm宽,为了美观,长度可以调节到一致。锅中倒入油,油热后放入芋头条,翻炸至熟透。

    圣诞主题:糖霜芋头的做法步骤图 第2张
  2. 油炸芋头的时候,取盘,把糖霜粉倒入细筛中,均匀筛出糖霜。

    圣诞主题:糖霜芋头的做法步骤图 第3张
  3. 芋头炸熟后控油,摆入第一排。

    圣诞主题:糖霜芋头的做法步骤图 第4张
  4. 交替摆入,每层分别撒一次糖霜粉。

    圣诞主题:糖霜芋头的做法步骤图 第5张
  5. 最后撒入糖霜粉。

    圣诞主题:糖霜芋头的做法步骤图 第6张
  6. 圣诞摆件可以为菜的摆盘增添乐趣,自己发挥吧……^_^

    圣诞主题:糖霜芋头的做法步骤图 第7张

小贴士

这道菜比较简单,最难的就是炸芋头,没有做过的朋友可以多放一两根测试。

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