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炒蛤蜊肉怎么做才好吃,最正宗的炒蛤蜊肉制作方法

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炒蛤蜊肉的做法步骤图,炒蛤蜊肉怎么做好吃

用料  

蛤蜊肉 500克
适量
酱油 1大勺
葱花 适量

炒蛤蜊肉的做法  

  1. 蒜两粒切片辣椒少于切片,锅里放入食用油和蒜和辣椒,炒香

  2. 放入蛤蜊肉,放入清酒,中火翻炒一分钟

  3. 放入酱油,可以勾芡

  4. 关火,撒如葱花,搅拌均匀,出锅

小贴士

放入黄油有怪味,取消了