最爱最爱小龙虾，没有之一
用料
| 小龙虾 | 1.5斤 |
| 蒜末 | 6瓣 |
| 姜 | 3片 |
| 葱 | 2根 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 火锅底料 | 适量 |
| 香叶 | 2片 |
| 花椒 | 20粒 |
| 啤酒 | 1罐 |
| 洋葱 | 半个 |
| 青椒 | 两个 |
好吃停不下来的麻辣小龙虾的做法
热锅倒油，将葱姜蒜，八角，花椒，香叶，倒入锅中，再放入一小块火锅底料翻炒
![好吃停不下来的麻辣小龙虾的做法步骤图 第2张]( "好吃停不下来的麻辣小龙虾的做法步骤图 第2张")
锅中倒入洗好的小龙虾，翻炒至金黄色
![好吃停不下来的麻辣小龙虾的做法步骤图 第3张]( "好吃停不下来的麻辣小龙虾的做法步骤图 第3张")
倒入一勺豆瓣酱
![好吃停不下来的麻辣小龙虾的做法步骤图 第4张]( "好吃停不下来的麻辣小龙虾的做法步骤图 第4张")
倒入一罐啤酒，一勺生抽，一勺蚝油，翻炒，盖上锅盖煮至10分钟即可，时间可根据想要汤汁多少调配
![好吃停不下来的麻辣小龙虾的做法步骤图 第5张]( "好吃停不下来的麻辣小龙虾的做法步骤图 第5张")
放入洋葱，青椒，蒜末，翻炒2分钟即可，好吃又好做的小龙虾就完成了
![好吃停不下来的麻辣小龙虾的做法步骤图 第6张]( "好吃停不下来的麻辣小龙虾的做法步骤图 第6张")
小贴士
1.小龙虾的虾线要一个一个清除掉，然后用刷子刷干净，用醋泡两分钟
2.将洗净的小龙虾放入烧开的水中焯一下，然后捞出过凉水，肉会紧致有弹性，不会软塌塌的