用料
| 面粉 | 125克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 小苏打 | 1克 |
| 玉米面 | 30克 |
| 玉米淀粉 | 10克 |
| 水 | 125克 |
| 玉米油 | 25克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 绵糖 | 80克 |
| 豆沙 | 适量 |
玉米饼（铜锣烧）的做法
水，油，鸡蛋搅拌均匀，加入绵糖搅拌均匀，加入粉类搅拌均匀，过筛，放入裱花袋
电饼铛无油预热，挤面糊成小圆饼，出现气泡翻面，两面上色即可出锅
晾凉两片加一层豆沙馅即可食用
玉米饼（铜锣烧）的做法和图解,玉米饼（铜锣烧）怎么做更好吃
炊艺屋
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