海底捞番茄牛肉锅的做法和图解,海底捞番茄牛肉锅怎么做更好吃

每次去海底捞都要点番茄锅和米饭，番茄汤加上香葱和芹菜末，再加上海底捞的牛肉末，拌饭超级好吃！一碗米饭吃不够！（附注一个海底捞省钱吃法：点四宫格，两份清汤，一份番茄，一份牛油，清汤一个锅可以放海带煮成海带汤，一个放煮青菜，这样保持青菜的原汁原味；番茄锅就是用来喝汤泡饭，牛油锅可以煮捞派滑牛、虾滑等等火锅必点的食物）

用料  

海底捞番茄牛肉锅的做法  

1. 1.牛肉丸、墨鱼饼、放进锅里，加入海底捞番茄锅底料1/3后加水，水是汤锅的3/4；盖上盖子开中火煮。（2分钟）

2. 锅里在煮的同时，切火腿；洗香菇切片放入锅里。（5分钟）

3. 洗青菜和香葱，青菜浸泡10分钟，香葱头切下直接放进锅里，香葱切碎备用

4. 翻动一下汤锅里的食材，加入上海青，盖上盖子

5. 开锅，翻动食材，加入香葱，10秒后关火。

小贴士

1.香葱可以直接放进碗里，这样葱味会更浓郁，但是不喜欢葱的宝宝还是撒进汤里哦！
2.宝宝们养成习惯，回家就立刻洗米煮饭，这样更不耽误时间。