著名刮油解腻菜~烤鱼、火锅、年夜饭的绝配~清爽健康又漂亮~做给长辈一定得赞
用料
冬瓜 | 厚厚一块 方便改刀 |
柠檬 | 一两个 尤克力好些 |
橙汁 | 可不加 调味用 |
百香果 | 可不加 调味用 |
蜂蜜 | 不喜甜可不加 |
柠檬冬瓜条的做法
冬瓜去皮去瓤 切成手指粗细 均匀长方体 方便夹菜和摆盘
冬瓜焯熟 水开后一分钟即可 冬瓜不要煮太烂 口感就不好了 过凉水后呈透明状
根据个人口味混合柠檬汁百香果汁橙汁和蜂蜜 没过瓜条 封上薄膜放冰箱 腌上三小时左右就可以吃啦
小贴士
冬瓜千万不要煮太久 柠檬可挤汁也可榨汁 冬瓜拌果肉一起吃