今天公公买的好的五花肉，我们家是肉食动物，那就烤起来，动次打次，第一次自己烤肉，感觉还不错，有一点甜甜，有一点嫩嫩的，分享给大家
用料
| 五花肉 | 一斤 |
| 盐 | 少量 |
| 酱油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 奥尔良腌料 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 香油 | 少量 |
| 糖 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 姜 | 适量 |
| 洋葱 | 四分之一 |
| 葱白 | 一个 |
在家简单烤肉的做法
当然是切五花肉，我喜欢切成韩国饭店那种长条的，0.5公分厚就好，这样不会糊，我觉得，翻起来还方便
把所有的配料全放进去腌制，最后依次放鸡蛋，淀粉，糖，会比较好，腌制20分钟就行，我说的适量都是差不多的量，我说的少量就是少，按照个人口味吧
![在家简单烤肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "在家简单烤肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
炸肉呗，少量油就行，因为五花肉有油的，炸一次建议擦一次锅，这样锅不会糊欧，不麻烦，本来油炸的时间长了也不好，煎至金黄就好啦
![在家简单烤肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "在家简单烤肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
真的非常好吃欧
![在家简单烤肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "在家简单烤肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
用不粘锅吧