用料
| 鸭子 | 半只 |
| 姜 | 适量 |
| 酱油老抽冰糖水 | 根据个人口味 |
酱油鸭的做法
先爆炒拍好的姜，在放鸭子一起爆炒片刻
![酱油鸭的做法步骤图，酱油鸭怎么做好吃 第2张]( "酱油鸭的做法步骤图，酱油鸭怎么做好吃 第2张")
放下调好的酱料
![酱油鸭的做法步骤图，酱油鸭怎么做好吃 第3张]( "酱油鸭的做法步骤图，酱油鸭怎么做好吃 第3张")
中间翻一下使它更入味
![酱油鸭的做法步骤图，酱油鸭怎么做好吃 第4张]( "酱油鸭的做法步骤图，酱油鸭怎么做好吃 第4张")
收汁待斩块吃啦
![酱油鸭的做法步骤图，酱油鸭怎么做好吃 第5张]( "酱油鸭的做法步骤图，酱油鸭怎么做好吃 第5张")
拍太快了汁还没淋上去
![酱油鸭的做法步骤图，酱油鸭怎么做好吃 第6张]( "酱油鸭的做法步骤图，酱油鸭怎么做好吃 第6张")
小贴士
酱料里适当加点盐，用红片糖和黄冰糖都可以
酱油鸭怎么做才好吃,最正宗的酱油鸭制作方法
炊艺屋
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