姜枣搭配,好喝飞起!夏季喝,除湿寒;秋冬喝,暖身心。生姜利于祛湿散寒,红枣助于补气安神,搭配在一起不仅口感更温润,还可以暖身驱寒,为温暖过冬打下好基础。
用料
生姜 | 750g |
大枣 | 100g |
冰糖 | 750g |
柠檬 | 3个 |
工具 | |
菲尔·储酿器 | 1个 |
夏散寒,冬暖身的姜枣果饮的做法
生姜去皮后洗净,擦干水分,切薄片
大枣洗净,完全晾干水分备用
柠檬去皮,切薄片
储酿器用高度白酒消毒擦干,按照一层姜片、一层冰糖的顺序将姜片和一半量的冰糖均匀放入储酿器,中间位置可以将大枣放入
将柠檬片均匀平铺,再将剩余冰糖放入
储酿器瓶口擦拭干净后盖上盖子,放置阴凉通风处密封储存3个月即可