降温、消暑补充津液酸梅汤—夏季必备的做法步骤及图解,美味正宗的降温、消暑补充津液酸梅汤—夏季必备做法

酸梅汤是我国民间传统的解暑清凉饮料，炎炎夏日，喝上一杯酸梅汤，是署1气顿消啊！
《本草纲目》说：“梅实采半黄者，以烟熏之为乌梅。”它能除热送凉，安心止痛，甚至可以治咳嗽、霍乱、痢疾，神话小说《白蛇传》就写了乌梅辟疫的故事。该汤消食合中，行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，常饮确可祛病除疾，保健强身，是炎热夏季不可多
得的保健饮品。
哇！这酸梅汤确实好处多多呀！他不仅消暑、开胃、生津止渴，它还有提神，醒酒、降肝火、滋养肝脏的作用！
酸梅汤因其除热送凉，安心痛，祛痰止咳，辟疫，生津止渴的功效，被誉为“清宫异宝御制乌梅汤”，后来传入民间，于是大街小巷，干鲜果铺的门口，随处可见卖酸梅汤的摊贩。
炎热的夏季，让孩子们都远离饮料，酸梅汤随时备着吧！

用料  

降温、消暑补充津液酸梅汤—夏季必备的做法  

1. 酸梅汤料包准备好一包
   料包食材：（乌梅，山楂，洛神花，甘草，桑葚，陈皮，桂花，薄荷，）

2. 把料包用清水冲洗2遍后，锅中倒入2500g清水，倒入料包浸泡30分钟，浸泡是为了更好入味，不浸泡也行的！锅一定不要用铁锅啊，不锈钢锅或者砂锅都行的！

3. 浸泡好后，大火煮开，然后转小火煮40分钟，最后10分钟时倒入冰糖！煮至冰糖融化！

4. 关火后，稍微放凉，把原料渣过滤出来，过滤掉的原料渣还可以再煮600g的水，大火煮开，小火煮30分钟就可以了，煮好并过滤出来的汤汁可以跟第一遍的汤汁混合在一起喝！
   不浪费吗！

5. 干桂花随时喝，随时撒上一点，闻到那股桂花的清香，立刻就有精气神了！

6. 喜欢喝冰的呢就放入冰箱冷藏后喝，喜欢喝温的就稍微放凉后喝，

小贴士

1.熬酸梅汤不要用铁锅、铝锅，要用砂锅或不锈钢锅最好
2.糖份和水量其实都可以自己调整，喜欢清淡的可以多放些水和糖，喜欢浓厚的可以少放水和糖
3.桑葚有补肝益肾、滋阴补血、乌发明目、美容养颜等功效。
薄荷叶有清凉祛热的特性，经常吃薄荷叶做的食物，对于胆、肝都具有良好的保护作用，可以用于治疗胃溃疡。
洛神花具有解热、抗高血压、有补血活血,辅助治疗肝病、平衡身体内的酸碱值的效果。