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冬日养生乌鸡汤的做法和图解,冬日养生乌鸡汤怎么做更好吃

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冬日养生乌鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃

又到了~冻手~冻脚滴冬日啦~冬日进补当然不可缺少一碗暖暖的乌鸡汤吖~

用料  

乌鸡 1只
大枣 3~5颗
姜片 3~5片
葱段 适量
枸杞 适量
白胡椒粉 适量
香菜 适量

冬日养生乌鸡汤的做法  

  1. 将乌鸡焯好放入砂锅或炖盅当中,放入大枣,姜片,葱段等,盖上盖子慢炖。开锅后,调整火候,小火炖2小时左右。

    冬日养生乌鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 做好后汤汁应该泛白,口感浓醇,可依据个人口味添加白胡椒粉,香菜等。

    冬日养生乌鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

乌鸡补气补血还能提高免疫力,非常适合冬日里进补。炖乌鸡汤建议选好锅,否则会影响口感哦~