用家里仅剩的材料随便炒了一下没想到还挺好吃,这些料可以做四人份的,有点多,所以只用了一半的料炒了意面
用料
尖椒 | 2个 |
土豆 | 1个 |
鸡胸肉 | 1块 |
姜 | 2片 |
蒜 | 2瓣 |
生抽 | 2勺 |
耗油 | 2泵 |
盐 | 适量 |
意面 | 2把 |
青椒土豆肉丝意面的做法
水开放意面,盐和橄榄油烧8分钟,这时候可以将土豆和青椒切丝
鸡胸肉解冻切丝或切片
锅里放油,爆香姜蒜,下入鸡胸肉翻炒,依次加入尖椒和土豆丝,翻炒一会儿加入生抽,耗油,盐,盛出一部分,剩下的锅里加入之前煮好的意面翻炒
喜欢黑胡椒的可以再加点黑胡椒