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用料
芹菜(叶)摊饼的做法
芹菜切末 加面粉 逐渐加水和至如图
加鸡蛋继续搅拌
热锅加油 油摊开 到和好的面熟不熟看颜色 此饼中间白色部分为生 微微透明部分为熟喜欢脆点的摊薄 多加油 多加时间喜欢软点的 反之
此饼 黄色部分为脆 白色部分为软ps:催的部分很少 想吃脆的摊完请尽快食用
失败案例 太厚了 切记不要太厚