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“仪式感,就是使某一天与其他日子不同,使某一时刻与其他时刻不同。”这个腊八不太冷,这个腊八也与往常不同,就是昨天和今天的不同,简简单单一碗粥,给自己一个理由庆祝一下,放松心情,关爱自己。(以下为两小碗的食材用量)
用料
养心养胃腊八粥的做法
除米以外的食材,均浸泡一晚
第二天将浸泡后的食材上笼蒸15分钟
不粘锅加水,煮沸后放入糯米和白米,煮15分钟
将蒸过的食材倒入米锅,小火60分钟,期间注意搅拌不要粘底
最后放入红糖块