最近小思又吵着吃饼干,吃腻了甜味的曲奇,这次来个咸味的海苔饼干,还不用打发,不用烤箱,一口平底锅就能做。 还有我没加糖、也没加盐,加了些无添加的海苔碎、鲜香的零食虾皮,真的是绝美,比起外边卖的,重油、重盐真的好吃多了。
用料
普通面粉 | 150克 |
油 | 20克 |
酵母 | 1.5克 |
小苏打 | 1克 |
脆脆小萌虾 | 5克 |
海苔 | 1袋 |
海苔饼干的做法
准备食材:普通面粉150克、油20克、酵母1.5克、小苏打1克、脆脆小萌虾5克、海苔1袋
脆脆小萌虾加到普通面粉中。
把无添加海苔,剪碎,加到面粉中。
面粉中加入酵母和小苏打。
用筷子搅拌均匀。
揉成一个光滑的面团。
用擀面杖擀平。
用模具压出自己喜欢的形状。
用叉子压出小孔。
放入锅中,煎至两面金黄就可以啦。
自己做的比超市买来的还要好吃,最主要的是没有添加哦,平时给宝宝喝酸奶的时候,把饼干掰一点,拌一拌,饱腹又美味!
小贴士
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
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