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蜜瓜果糕怎么做才好吃的家常食谱,美味的蜜瓜果糕烹饪技巧

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蜜瓜果糕的做法图解 蜜瓜果糕的做法步骤

食谱名:蜜瓜果糕
参考月龄:24个月以上
今天的这道辅食,是小宝的新宠,一种做法三种吃法,特别解馋。炎炎夏日来一块放在嘴里,清新的哈密瓜味充满整个口腔,咬一口QQ弹弹,比果冻更有嚼劲。

用料  

豌豆粉 20克
哈密瓜 250克

蜜瓜果糕的做法  

  1. 准备食材:豌豆粉20克,哈密瓜250克。

    蜜瓜果糕的做法图解 蜜瓜果糕的做法步骤 第2张
  2. 取50克哈密瓜切小丁。

    蜜瓜果糕的做法图解 蜜瓜果糕的做法步骤 第3张
  3. 其余200克哈密瓜放入料理机,再倒入50毫升清水搅打成汁。

    蜜瓜果糕的做法图解 蜜瓜果糕的做法步骤 第4张
  4. 把豌豆粉倒入哈密瓜汁中,搅拌均匀。

    蜜瓜果糕的做法图解 蜜瓜果糕的做法步骤 第5张
  5. 奶锅中倒入哈密瓜丁和搅拌好的哈密瓜汁。

    蜜瓜果糕的做法图解 蜜瓜果糕的做法步骤 第6张
  6. 用蛋抽不停地搅拌,煮至浓稠状即可,大约需要5分钟。

    蜜瓜果糕的做法图解 蜜瓜果糕的做法步骤 第7张
  7. 倒在模具中,用勺子抹平表面。

    蜜瓜果糕的做法图解 蜜瓜果糕的做法步骤 第8张
  8. 常温静置冷却,倒扣脱模,切成需要的大小。

    蜜瓜果糕的做法图解 蜜瓜果糕的做法步骤 第9张
  9. 切成小块直接吃,QQ弹弹有点像果冻的味道,宝宝一口一个能吃一大碗。

    蜜瓜果糕的做法图解 蜜瓜果糕的做法步骤 第10张

小贴士

●妈妈们可以把哈密瓜换成其他宝宝爱吃的水果,比如菠萝、蓝莓、苹果等等。

●宝宝吃的时候,妈妈们最好在一旁看着,以免宝宝噎到,发生意外。

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