用料
| 猪肉 | 半斤 |
| 生姜 | 少量 |
| 盐 | 半勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 五香粉 | 2勺 |
| 花椒粉 | 1勺 |
| 淀粉 | 适量 |
| 鸡精 | 半勺 |
【珍珠丸子】谁能抗拒一口一个肉丸子的做法
猪肉洗净，和生姜一起打成肉馅
![「珍珠丸子」谁能抗拒一口一个肉丸子的做法步骤图 第2张]( "「珍珠丸子」谁能抗拒一口一个肉丸子的做法步骤图 第2张")
花椒、五香粉、鸡精、盐、生抽、蚝油搅拌均匀后，最后放适量淀粉，再次搅拌均匀。
![「珍珠丸子」谁能抗拒一口一个肉丸子的做法步骤图 第3张]( "「珍珠丸子」谁能抗拒一口一个肉丸子的做法步骤图 第3张")
糯米提前泡三小时，把肉馅捏成团，在糯米里滚一滚🌀🌀🌀
![「珍珠丸子」谁能抗拒一口一个肉丸子的做法步骤图 第4张]( "「珍珠丸子」谁能抗拒一口一个肉丸子的做法步骤图 第4张")
丸子上插一颗枸杞装饰，上锅蒸10分钟
![「珍珠丸子」谁能抗拒一口一个肉丸子的做法步骤图 第5张]( "「珍珠丸子」谁能抗拒一口一个肉丸子的做法步骤图 第5张")
出锅撒上葱花，打开电视，放个甄嬛传，开始吃吧。
![「珍珠丸子」谁能抗拒一口一个肉丸子的做法步骤图 第6张]( "「珍珠丸子」谁能抗拒一口一个肉丸子的做法步骤图 第6张")
小贴士
没有绞肉机的话用刀剁碎也🉑️，肉馅搅拌时要顺着一个方向哦
「珍珠丸子」谁能抗拒一口一个肉丸子的做法步骤及图解,美味正宗的「珍珠丸子」谁能抗拒一口一个肉丸子做法
炊艺屋
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