嗝
用料
| 龙虾 | 1只 |
| 柠檬 | 半个 |
| 冰块 | 适量 |
| 喜欢吃的蔬菜水果 | 适量 |
| 油醋汁/沙拉酱/甜辣酱 | 看心情 |
西式大龙虾处理方法✌🏻龙虾沙拉的做法
洗干净，尾部有个尿口，用筷子捅一下，用手帮忙把虾虾的尿排干净
![西式大龙虾处理方法✌🏻龙虾沙拉的做法步骤图 第2张]( "西式大龙虾处理方法✌🏻龙虾沙拉的做法步骤图 第2张")
柠檬块扔水里煮沸，可以加点橄榄油，等锅完全开了把虾虾放下去。盖上盖，沸腾十秒，转小火焖三十秒，关火焖三分钟。
![西式大龙虾处理方法✌🏻龙虾沙拉的做法步骤图 第3张]( "西式大龙虾处理方法✌🏻龙虾沙拉的做法步骤图 第3张")
龙虾捞出来直接放进放了冰块的水里，也可以放进冰箱，低温使虾肉更清甜有嚼劲！小虾虾也可以用这个方法！
![西式大龙虾处理方法✌🏻龙虾沙拉的做法步骤图 第4张]( "西式大龙虾处理方法✌🏻龙虾沙拉的做法步骤图 第4张")
把爱吃的菜搅吧搅吧沙拉就做好啦！
![西式大龙虾处理方法✌🏻龙虾沙拉的做法步骤图 第5张]( "西式大龙虾处理方法✌🏻龙虾沙拉的做法步骤图 第5张")
小贴士
煮龙虾的具体时间取决于龙虾大小和火力哈！
如果切开发现没熟再煎一下也行！