上次回国吃到舅妈做这道菜、巨好吃！回日本之后一直念念不忘、就是家的味道嘛😘搞起～
用料
| 金针菇 | 一把 |
| 香油 | 一勺 |
| 葱花 | 5根 |
| 蒸鱼豉油 | 适量 |
金针菇去掉底部泥土 摆盘 上锅蒸软之后 把煮出来的水倒掉。然后放上处理干净的新鲜墨鱼🦑墨鱼记得切花刀 漂亮 也更入味🦑
继续蒸熟。在蒸熟的过程中、切葱花、起锅烧油。把葱花撒在菜上、然后浇上热油！油要浇在葱上、才能激发出来葱香味、油温一定要高、否则不会滋啦滋啦响、那么就不会有葱香、反而有油腥味，
最后再淋上蒸鱼豉油～ 开吃😍
葱油墨鱼拌金针菇的做法和图解,葱油墨鱼拌金针菇怎么做更好吃
炊艺屋
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