酸甜爽口的泰式番茄龙利鱼羹的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜爽口的泰式番茄龙利鱼羹做法

用料  

酸甜爽口的泰式番茄龙利鱼羹的做法  

1. 龙利鱼切片，用盐、黑胡椒粉、料酒、生抽、淀粉、姜末、蒜末腌制15分钟。

2. 番茄切小块，不喜欢吃皮可以提前用热水烫一下番茄，方便去皮。

3. 放少许油即可，油热后放入姜末蒜末爆香。

4. 姜末蒜末爆香后放入切好的番茄块翻炒。

5. 放入番茄酱，中小火继续翻炒。

6. 为了增加甜辣口感，可放一点儿泰式甜辣酱，依据个人情况适量增减。

7. 中小火继续翻炒，炒至成浓汤的感觉。

8. 放入一大碗水和提前腌制好的龙利鱼，小火炖3-5分钟。

9. 放入提前切好的香菜，小火翻炒半分钟出锅。

10. 充满泰式风情的番茄龙利鱼羹最好喽，此道菜低盐低油，也适合宝宝吃～