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猴头菇/猴头菌,据说是健脾和胃的。算是增强免疫力和调理肠胃的汤水吧,这里成品约4-5碗汤。
用料
煲汤🐵猴头菇木瓜胡萝卜鸡爪的做法
材料合照。
鸡爪要焯水去血,夹出来冲洗干净。
放锅里,加入清水。电压力锅,约30分钟;隔水炖盅,中火,约2小时。
小贴士
喜欢吃鸡爪就多放点一起煲吧~