不加班就烧菜的95后💪
今天来一道爆炒鱿鱼🦑
用料
鱿鱼 | 1只 |
青椒 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
花椒 | 6粒 |
干辣椒 | 1个 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
盐、糖 | 适量 |
生姜 | 2片 |
超简单爆炒鱿鱼🦑的做法
准备食材(鱿鱼、青辣椒、洋葱🧅)
鱿鱼焯水😁
捞出备用✌️
热油下花椒、姜片、干辣椒,煸出香味
下洋葱、青椒翻炒出香味
倒入鱿鱼继续翻炒3分钟,加入蚝油✅生抽✅糖、盐适量✅继续翻炒2分钟
出锅啦,香喷喷的爆炒鱿鱼完成啰,真的很简单喲,你也可以😁
小贴士
1、鱿鱼可以切粗丝,不一定要花刀喲🌸
2、处理鱿鱼我不太会,大家买的时候可以让卖家帮忙处理下🌸