菠萝炒鸭怎么做才好吃,最正宗的菠萝炒鸭制作方法

酸酸甜甜才是人生。

用料  

菠萝炒鸭的做法  

1. 准备好材料。

2. 热油爆香姜蒜。

3. 下烧鸭炝炒至微黄，下料酒，糖翻炒。

4. 加适量热水，下蚝油，盐，酱油煮20分钟收拾。时间只是大概数，随意。

5. 收汁。

6. 下菠萝翻炒出锅。

7. 就这个感觉。

小贴士

菠萝本身就可直接食用，故不要炒太久，否则会变酸。