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「小媳妇」可乐鸡翅家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的「小媳妇」可乐鸡翅家庭版做法

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「小媳妇」可乐鸡翅家庭版的做法步骤图

用料  

鸡翅 16个
可乐 一瓶半
半根葱白根
4片
6瓣
3勺
两勺
一勺半
老抽 两勺
八角 4个
鸡精 一勺
冰糖 两粒
白芝麻 一小把

【小媳妇】可乐鸡翅家庭版的做法  

  1. 鸡翅洗净改刀,焯水,焯的时候加入料酒,焯七八分钟捞出控水,锅留底油烧热,放入鸡翅翻炒两面金黄色,将葱姜蒜八角放在锅里翻炒几下,然后倒入可乐,加盐鸡精老抽冰糖,搅匀盖上锅盖小火炖15分钟,然后大火收汁,装盘撒芝麻即可。

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