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红烧肉➕酱蛋🥚的做法和图解,红烧肉➕酱蛋🥚怎么做更好吃

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红烧肉➕酱蛋🥚的做法步骤图,怎么做好吃

最爱吃的就是红烧肉了,于是自己买了五花肉来动手做,想起来家里的冰箱还有鸡蛋🥚,顺手扔了三个进去,哈哈哈哈😂

用料  

鸡蛋 3个
五花肉
鸡腿🍗 1只
老抽
冰糖
生抽

红烧肉➕酱蛋🥚的做法  

  1. 1.把五花肉切块,鸡蛋下水煮熟后剥壳,再划几刀,是为了更好的入味

  2. 2.锅里放油,待油热,放冰糖,开小火,熬冰糖,等化的差不多了,把五花肉和鸡蛋还有鸡腿🍗一起放入,上一步的熬冰糖是为了让肉和鸡蛋更好的上色

  3. 3.把切片的生姜倒入锅里,加热水,放生抽、老抽、料酒,盖上盖子,等待⌛️

    红烧肉➕酱蛋🥚的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  4. 4.煮的快收汁了就可以出锅了

    红烧肉➕酱蛋🥚的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

熬冰糖的时候要小火喔,不然会糊

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