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奶白猪肚汤怎么做才好吃的家常食谱,美味的奶白猪肚汤烹饪技巧

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奶白猪肚汤的做法图解 奶白猪肚汤的做法步骤

用料  

猪肚 一个
白胡椒粉 适量
适量
适量
香葱 适量

奶白猪肚汤的做法  

  1. 生姜切丝或片,起锅烧油下锅炒香

    奶白猪肚汤的做法图解 奶白猪肚汤的做法步骤 第2张
  2. 下猪肚炒干水分,微微金黄色,放适量水煮至汤汁奶白,放适量盐,白胡椒粉,葱花即可

    奶白猪肚汤的做法图解 奶白猪肚汤的做法步骤 第3张

小贴士

尽量买处理好的猪肚,如果没有处理过的就不要放水,把猪肚切开躺平,用面粉均匀的撒在猪肚上,在均匀的撒些白醋。揉搓干净,用水洗干净,再重复一遍洗,。一定要洗干净,不然做出来的是苦的汤。锅中烧热水把洗好的猪肚放里面猪开去腥味。放冷水里洗干净,这样做出来的汤汁浓郁,一点杂味都没有

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