李锦记麻婆豆腐的做法和图解,李锦记麻婆豆腐怎么做更好吃

好友送的李锦记麻婆豆腐酱，看着背面说明做出来的菜。

用料  

李锦记麻婆豆腐的做法  

1. 肉末加入姜末、料酒拌匀，腌几分钟。期间切姜末、葱花、豆腐切块。

2. 锅加适量油，加入肉末翻炒断生，加入豆瓣酱炒出油（我豆瓣酱用完了，换成了豆豉）

3. 加入适量水（没过肉末一点），倒入李锦记麻婆豆腐酱和豆腐，轻轻的拌匀

4. 盖上锅盖焖两分钟，开盖大火收汁，出锅的时候可以撒葱花

小贴士

李锦记麻婆豆腐酱整包全部倒入，对我来说有点口重，吃完了直冒汗，下次视情况少放点。