>
排骨和椰子汁搭配,可以说是很小清新了!不像一般闷排骨那么油腻,甜辣中带点椰子香味,非常适合夏天吃!如果当地温度还比较低,可以先收藏起来啊!
用料
椰汁排骨(甜辣中带着椰子香味)的做法
食材准备
【方太燃气灶】开大火7档,加入排骨、水和料酒焯水取出备用
【方太燃气灶】转中火5档,热油加入排骨翻炒5分钟盛出备用
【方太燃气灶】开小火3档,热油加入蒜末、姜末、料酒和生抽炒香
锅中继续加入猪排骨、椰浆、洋葱块、红椒圈继续翻炒
加入黑胡椒粉、白胡椒粉翻炒10分钟,烹饪结束即可食用
尽情品尝吧