>
早餐喜欢吃豆腐乳,最后剩下的腐乳汁也别浪费,用来烧肉 超 好 吃。直接夹两块豆腐乳炒也是一样的
用料
腐乳烧肉的做法
肉直接切片就可以了,我这块不大好切,所以小煮了一下再切的
油热下姜蒜和一小勺白糖炒香,放肉片翻炒变色
加老抽继续炒
加豆腐乳汁和胡萝卜片(土豆也可以)炒一会儿,加点开水煮
水蒸发得差不多的时候加青椒翻炒,试试味道,如果不够咸,再加点盐
出锅