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用料
乳腐红烧肉的做法
肉焯水后,放入主锅,把所以食材放入,40分钟/100℃/速度小勺反转,最后10分钟温度调至V。
出锅享用。
小贴士
肉不要切的太小,1斤肉大概10-12最佳。由于腐乳的浓度,咸度不同,应适当调整。