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茭白炒肉丝豆干榨菜丝的做法步骤及图解,美味正宗的茭白炒肉丝豆干榨菜丝做法

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茭白炒肉丝豆干榨菜丝的做法步骤图

早上喝,喜欢弄个小炒

用料  

茭白 2-3根
榨菜 小包1包
豆干 2-4块
里脊肉丝 100克左右
适量
酱油 半勺
适量
适量

茭白炒肉丝豆干榨菜丝的做法  

  1. 茭白切丝、里脊肉切丝、豆干切丝、葱切段

    茭白炒肉丝豆干榨菜丝的做法步骤图 第2张
  2. 锅内加油,放入茭白丝煸炒、放入豆干煸炒、放入肉丝煸炒,最后放入榨菜丝煸炒、加入少许盐和糖,加入适量开水、生抽半勺左右,锅内煮一会儿、先加入葱白后加入葱中段,起锅

    茭白炒肉丝豆干榨菜丝的做法步骤图 第3张
  3. 下粥菜

    茭白炒肉丝豆干榨菜丝的做法步骤图 第4张
  4. 配白米小米粥

    茭白炒肉丝豆干榨菜丝的做法步骤图 第5张

小贴士

糖是为了增鲜,一点点就够

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