清甜爽口，营养丰富。
用料
| 虾仁 | 适量 |
| 玉米粒 | 一小碗 |
| 豌豆粒 | 半小碗 |
| 胡萝卜🥕 | 一小根 |
| 👇下面是用料 | 不好约莫可以看图 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 一瓶盖 |
| 盐 | 1小勺 |
| 鸡精 | 1小小勺 |
| 糖 | 1小勺 |
什锦玉米粒虾仁🍤🌽🥕的做法
我用的冰冻玉米粒和青豆，还有虾仁；都提前过水解冻。
胡萝卜一小个切丁（大胡萝卜的话只要一半）
（这个胡萝卜量不需要太多）![什锦玉米粒虾仁🍤🌽🥕的做法步骤图 第2张]( "什锦玉米粒虾仁🍤🌽🥕的做法步骤图 第2张")
热油，倒入胡萝卜丁和虾仁翻炒；
虾仁熟了之后倒入沥干水份的玉米和青豆炒匀。![什锦玉米粒虾仁🍤🌽🥕的做法步骤图 第3张]( "什锦玉米粒虾仁🍤🌽🥕的做法步骤图 第3张")
加入一勺蚝油、一瓶盖生抽；
一小勺盐、小勺鸡精、半勺糖。
继续炒1-2分钟出锅。![什锦玉米粒虾仁🍤🌽🥕的做法步骤图 第4张]( "什锦玉米粒虾仁🍤🌽🥕的做法步骤图 第4张")
装盘。
![什锦玉米粒虾仁🍤🌽🥕的做法步骤图 第5张]( "什锦玉米粒虾仁🍤🌽🥕的做法步骤图 第5张")
小贴士
冻过又解冻的玉米豌豆特别好炒，1-2分钟就熟。新鲜的话炒匀后加少量水中火多烧2分钟左右收汁即可。
这菜是鲜甜口，蚝油和生抽都有咸味，不用放很多盐。
就这个做法，只把生抽和盐翻个倍，炒剩米饭也是绝了、