暖胃健脾益气汤的做法和图解,暖胃健脾益气汤怎么做更好吃

脾胃不太好，经常研究养生汤羹😺

用料  

暖胃健脾益气汤的做法  

1. 大枣，黄芪，枸杞，姜洗好备用。

2. 猴头菇提前2小时，温水浸泡，中间换几次水，每次都把水分挤出去。泡软泡透之后，撕成小朵，剪去硬根，备用。

3. 排骨切成大块小块随意，用开水烫两遍。看起来好像洗净烫熟了。。然而。。

4. 泡5分钟之后，用筷子一搅，血水什么的脏东西就出来了。

5. 除了枸杞和猴头菇之外，所有材料下锅大火半小时。期间如果需要加水，加开水。转中火继续炖半小时。

6. 炖到汤的颜色发白微黄时，放入猴头菇（下锅前挤出水分），大火烧开，转中火再炖半小时。期间扔里2瓣蒜。

7. 加枸杞，加盐，小火焖5分钟。
   可以喝啦⊙▽⊙…

小贴士

猴头菇多洗几遍，多换水，根一定剪掉，不然可能会影响口味。