绝不失手的番茄土豆炖牛腩🍅好吃到哭泣！的做法步骤及图解,美味正宗的绝不失手的番茄土豆炖牛腩🍅好吃到哭泣！做法

💁‍♀️软烂的牛腩融合了酸甜可口的番茄汤汁，再搭配糯糯的土豆，我可以吃两碗饭！
👏翻车2次搞出来了一个简单又不会失手的教程，超级美味！
❗️tips:
1⃣️不要放老抽，番茄汤会变黑
2⃣️加开水炖煮牛肉更容易煮烂

用料  

绝不失手的番茄土豆炖牛腩🍅好吃到哭泣！的做法  

1. 准备好食材：
   1.牛肋条切块
   2.土豆切块（泡在水里）
   3.番茄切块
   4.洋葱切块

2. 牛肉冷水下锅，放入2片姜、2个葱段、15g料酒，煮5分钟后洗净控水备用。

3. 1.锅中放入橄榄油，爆香蒜片，放入洋葱炒香。
   2.放入1/2番茄块炒出汁。

4. 放入牛肉、番茄酱、生抽1勺、冰糖3块、八角1块、香叶2片翻炒几下。

5. 加入没过食材的开水，大火烧开转中小火炖约40分钟

6. 放入剩余的番茄块、土豆块、适量盐、再煮20分钟直至汤汁浓稠就可以了～

7. 巨巨巨好吃！！！

8. 太赞啦！

9. 配饭配面都可以～