日本家庭常见的一道沙拉。10分钟上菜。美味健康,制作过程简单。猪肉和白萝卜都有美肌效果,姑娘们可以常弄来吃吃。
用料
猪肩肉(片) | 300g |
白萝卜(切丝) | 1/4个 |
白洋葱(切丝) | 半个 |
涮肉沙拉的做法
1️⃣食材:白萝卜、洋葱和涮锅用猪肩肉
2️⃣先用打皮器刮白萝卜片
3️⃣白萝卜切细丝,越细越好
4️⃣滚水里加葱姜然后涮肉
捞出用纯净水冲掉肉片上的浮沫
5️⃣洋葱切丝用流动的水搓洗掉洋葱的辛辣
6️⃣萝卜肉片洋葱从下到上码好装盘。
7️⃣酱汁可以用现成的(自制的话:洋葱末、橄榄油、盐、糖、柠檬汁用打碎机打碎)
8️⃣好吃的要领:洋葱切的越薄越好
上桌。